Erzeugnisse

Große Auswahl an Bio-Erzeugnissen

Für die Mitglieder der SoLaWi liefern wir jede Woche frisches Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte​ sowie Brot in unsere Abholräume.

Das Angebot wechselt saisonal von Hülsenfrüchten wie Bohnen zu Wurzel und Knollengemüse wie Sellerie, rote Bete und Pastinaken. Ganzjährig sollen diverse Salate angebaut werden. Fruchtgemüse wie Tomaten, Kürbis und Gurken zählen ebenso dazu, wie weitere Kohl und Zwiebelgewächse.

Wöchentlich
Umfang im Jahres-∅: ca. 2,5 kg Gemüse | ca. 1  kg Kartoffeln
Richtpreis für einen Anteil: 90 € / Monat

Käse

Fleisch- und Milchprodukte

Aus der täglich gemolkenen Milch produzieren wir unterschiedliche Hartkäsesorten sowie Joghurt, Quark und Frischkäse.  Wöchentlich wird in die Abholräume geliefert. Viermal im Jahr schlachten wir eins unserer Rinder, im Dezember unsere Molkeschweine. Das Fleisch wird in ca. 2,4 Kilo schwere Mischpakete aufgeteilt und von den Mitgliedern fünf mal pro Jahr am Hof abgeholt.

Wöchentlich
Umfang im Jahres-∅: 1 Liter Frischmilch, 500g Joghurt oder Quark, 300g Frisch oder Weißschimmelkäse, 300g Hart oder Schnittkäse, 250g Fleisch
Richtpreis für einen Anteil: 90€ / Monat

Brot

Brot

Wöchentlich backen wir Sauerteigbrot aus unserem Getreide und liefern es ofenfrisch in die Abholräume. Dabei verwenden wir in wechselnder Zusammensetzung Roggen, Weizen und Dinkel.

Wöchentlich
Umfang im Jahres-∅: ca. 1 kg Brot
Richtpreis für einen Anteil: 25 € / Monat

Abholräume

Witzenhausen

Ecke Mündnerstr./ Nordbahnhofstr. 37213 Witzenhausen

 

Oberrieden

Hilgershäuser Str. 20, 37242 Bad Sooden-Allendorf Oberrieden