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HOFFEST AM 15. OKTOBER 13. - 17 UHR
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Hutzelberghof
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Der Sommer neigt sich dem Ende zu und wir kommen in herbstlichere Stimmung. Wir ernten Birnen, Äpfel und Pflaumen und genießen die verregneten Tage.
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Mitte September haben wir im Rahmen der Hessischen Biotage einen Filmabend inklusive Hofführung und Verköstigung veranstaltet.
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Für mehr Infos zu den Hessischen Biotagen:
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https://oekomodellland-hessen.de/bio-regional-leben/wo-sie-uns-treffen-koennen/hessische-biotage/
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Wir freuen uns sehr wenn ihr zahlreich zum Hoffest kommt und mit uns die ersten Monate aufm Hof feiert :)
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Tierhaltung / Grünland / Käserei
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Die Tierhaltung hatte im September 2 Wochen Unterstützung von Henrike - das war eine große Hilfe und eine schöne Zeit.
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Bei den Kühen wurde mithilfe eines mobilen Klauenschneidestand die Klauen geschnitten. Nora, eine der Milchkühe hat eine Augenentzündung von der wir die Ursache nicht wissen, allerdings verheilt es auch gut. Ansonsten war es trubelig weil eines unserer Kälber, Cervelat, in den letzten Wochen regelmäßig Ausflüge unternommen hat und wieder eingesammelt werden musste. Mittlerweile ist aber mehr Strom auf dem Zaun und Cervelat bleibt wo er sein soll. Auch die Mutterkuhherde von einem anderen Landwirt aus dem Dorf war öfter unterwegs und sein Bulle Wilhelm und unser Bulle Bruno können sich sehr gut leiden. Die waren gar nicht so einfach von einander zu trennen..
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Der erste Hartkäse für den Winter wurde angeschnitten und wir sind sehr zufrieden mit dem Ergebnis!
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Ackerbau / Bäckerei
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Der geerntete Sommerweizen wurde gereinigt und ab jetzt ist das gebackene Brot vom Betrieb zu 100% aus eigenem Getreide. Nachdem im August noch mit freigeschobenen Brot experimentiert wurde, wurde letzte Woche das erste freigeschobene Brot geliefert.
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Die Ackerbauflächen wurden mit Fräse und Grubber umgebrochen und Roggen sowie Winterweizen ausgesät. Der Roggen hat eine Kleegrasuntersaat und der Winterweizen eine Untersaatmischung aus Kleegras, Leindotter, Phacelia und Koriander.
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Gemüsebau
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Endlich! Wir bauen die Folientunnel auf und Tunnel Nummer 1 ist schon fast fertig. Die Folie ist drauf uns es gibt nur noch ein paar Kleinigkeiten an der Seitenlüftung und den Giebelseiten zu tun. Wir haben uns für 3 Folientunnel entschieden die je 24,75m lang und 8m breit sind und über eine Seitenlüftung und Giebelklappen verfügen. Ein großes Dankeschön an alle die mit angepackt haben und uns unterstützt haben. Jetzt gehts weiter mit Tunnel 2 & 3. Danach ist die Rundbogenhalle dran! ... es bleibt also einiges zu tun.
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Wer Lust & Zeit hat dazu zu kommen melde sich gerne über kollektiv-solawi@posteo.de
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Nebenbei wurde mal eben der Stromkasten auf der Fläche installiert und wir arbeiten weiter an der Bewässerungsplanung damit wir bald auch Wasser auf der Fläche haben. Die ersten Kulturen für die Tunnel haben wir schon ausgesät: Wintersalate, Mangold und Petersilie.
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Solawi Freudenthal
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In Freudenthal hat sich in den letzten Wochen geklärt das Zoë gesundheitlich weiterhin ausfallen wird. Dafür haben wir mit Mareike eine neue Person im Team die ab jetzt 25 Wochenstunden machen wird und so die Stunden von Zoë und Maura - die auch weiterhin ausfällt - etwas auffangen kann.
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Und das ist jetzt besonders wichtig, denn in Freudenthal wurde mit der Lagerernte des Wurzelgemüses begonnen. Das heißt es ist viel Arbeit und es ist körperlich anspruchsvolle Arbeit. Vor allem wenn es kalt und nass ist.
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